Bahan:2 ekor cumi besar, tusuk di tusukan satai
2 sendok makan air jeruk nipis
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah
2 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Cara membuat:
- Cumi dibalus air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- Balur bumbu halus. Diamkan 10 menit.
- Bakar sampai matang. Angkat dari api. Siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar